Откуда берется “жажда сладкого”: объяснение эксперта

С наступлением осени и зимы световой день становится все короче, а солнце все реже. Как это отражается на нашем здоровье, настроении и привычках, рассказала эксперт Пироговского университета Ульяна Махова, передает Liter.kz.

 – Как сокращение светового дня влияет на организм?

 – Наша биология жестко завязана на солнечном свете. Он – главный регулятор наших циркадных ритмов (внутренних часов). Когда света мало, в организме происходит настоящая гормональная перестройка:

повышается выработка мелатонина “гормона сна”; снижается выработка серотонина “гормона хорошего настроения и бодрости”; падает уровень витамина D, который вырабатывается в коже под воздействием ультрафиолета.

 – Меняются ли пищевые привычки?

 – Это один из самых ярких симптомов. Нас инстинктивно тянет на калорийную, углеводную пищу: выпечку, сладости, макароны. Это попытка мозга быстро получить “топливо” для синтеза серотонина и энергию для обогрева тела.

 – Как компенсировать недостаток света?

 – Здесь на помощь приходят технологии. Светотерапия. Специальные лампы (светотерапевтические), дающие очень яркий белый свет полного спектра (от 10 000 люкс) – это клинически доказанный метод. Яркий свет дома. При пробуждении можно включать свет как только прозвенел будильник или иметь световой будильник, который мягко зажигает свет, имитируя рассвет.