Qazaq24.com, ссылаясь на сайт Orda.kz, передает.
Рост цен на баранину в Казахстане связан с повышенным спросом во время банкетов и праздничных мероприятий. Об этом заявил министр торговли и интеграции РК Арман Шакаллиев, сообщает Orda.kz.
По словам Шакаллиева, рост цен на баранину связан с сезонным спросом.
«По баранине основной всплеск был связан с тем, что был Курбан айт. Я вам серьёзно говорю. На 8 Марта всегда растут цены на цветы, на Пасху дорожают яйца. Здесь ключевой вопрос — это спрос и предложение. В момент повышенного спроса на товары всегда растут цены. Это закон экономики»,
сказал министр.
Он отметил, что стоимость продуктов зависит не только от объёмов производства, но и от потребительских привычек, сезонности и ситуации на рынке.
«Самое главное, что у потребителей всегда есть выбор. Помимо баранины, на рынке представлены говядина, курятина и конина. Поэтому при анализе цен нужно учитывать не только стоимость конкретного продукта, но и модель потребления населения, особенности спроса и сезонные факторы. Цена не может постоянно оставаться на одном уровне — она зависит от ситуации на рынке. Как правило, стабильность достигается тогда, когда предложения достаточно для удовлетворения спроса», — пояснил Шаккалиев.
Он также заявил, что власти не скрывают данные об инфляции. По его словам, Бюро национальной статистики использует международные методики подсчёта, а правительство совместно с Национальным банком принимает меры для снижения инфляции, поскольку именно она влияет на стоимость товаров.
Ранее мы писали, что цены на более чем на 30 социально значимых продовольственных товаров с начала года выросли на 1,5 % в Казахстане.
Читайте также:
От бензина до Durex: почему из-за войны на Ближнем Востоке дорожает всё Цены сходят с ума? Почему в Казахстане одни продукты дорожают, а другие «дешевеют» Акиматы не справляются? Рост цен на социально значимые продукты фиксируют аналитики