По материалам сайта Orda.kz, передает Qazaq24.com.
Рекорд поставил футбольный клуб «Ханза Росток» и кейтеринговая компания в Германии. Они сделали классический fischbrötchen — с селёдкой, салатом, солёными огурцами, луком и соусом ремулад, который растянули почти на полполя, сообщает Orda.kz со ссылкой на Deutsche Welle.
На бутерброд ушло больше 100 килограммов рыбы, а длина его составила 42,37 метра.
Таким образом в Ростоке побили прежний рекорд: раньше самым длинным рыбным бутербродом считался тот, что приготовили на острове Рюген. Его длина была 30,5 метра. Новый результат уже зафиксировали в немецкой книге рекордов.
После фиксации гигантский fischbrötchen разрезали на куски и продали прямо на стадионе. Все деньги отправили в благотворительные продуктовые магазины.
Примечательно, что в Германии такие кулинарные «перфомансы» устраивают регулярно — это и способ привлечь внимание, и повод собрать деньги. Ранее там, например, сделали бутерброд с красной икрой длиной больше 10 метров: на него ушло 75 кг икры, 80 кг масла и 40 кг хлеба.
Вообще рекорды в еде — отдельный жанр. Где-то пекут гигантские пиццы, где-то собирают многометровые бургеры. В Казахстане тоже не отстают: в Алматы в прошлом году в честь Дня единства народа Казахстана приготовили лагман длиной 1704 метра. Блюдо стало не только кулинарным достижением, но и символом дружбы и согласия между представителями разных национальностей.
Читайте также:
Какие блюда стоит попробовать туристам, приехавшим в Казахстан Пять забытых блюд Казахстана Как развивается гастрономический туризм в Казахстане