Как передает Qazaq24.com, основываясь на информации сайта Newtimes.KZ.
19 марта начинается священный месяц Рамадан. Во время Оразы кафе, столовые и рестораны Астаны предлагают специальное меню на ауызашар. Режим работы заведений общепита не изменился, но многие из них открыты до 00.00. Подробности — в обзоре ИА «NewTimes.kz».
В основном заведения на первое подают супы, лапшу, шорпу, на второе – плов, манты, бешпармак. На десерт – восточные сладости, а из напитков – воду и чай.
Chaihana NAVAT
Филиалы чайханы NAVAT в Астане переходят на расширенный режим работы.
Адреса:
ул. Достык, 13 пр. Кабанбай батыра, 21 пр. Мәңгілік Ел, 27Рестораны будут работать ежедневно с 09:00 до 00:00.
На данный момент в Instagram заведений пока не опубликовано обновлённое меню, однако все филиалы уже принимают гостей и работают до полуночи.
QAZAQ GOURMET
QAZAQ GOURMET — ресторан на левом берегу Астаны.
Заведение работает до 23:00, кухня принимает заказы до 22:30.
В период Рамадана здесь действуют специальные сеты для ауызашара.
Daredzhani и Del Papa
Рестораны Daredzhani и Del Papa в Астане работают, как обычно, ежедневно с 09:00 до 00:00.
Филиалы в MEGA открыт в будни до 22:00, в выходные — до 23:00.
В заведениях предусмотрены сеты для ауызашара.
Сеть столовых Qaganat
Сеть столовых Qaganat предлагает разные сеты, которые включают в себя бешпармак, плов, куырдак из конины, суп, салаты, жент, чай с молоком.
Стоимость: от 2500 тенге до 3500 тенге. Вода и финики – бесплатно.
Режим работы: круглосуточно
Цена на меню в VIP-комнатах заведения варьируется от 4000 тенге до 6000 тенге. В наборе блюд – манты, рулетики из печени, жареная курица, салаты и другие блюда.
Кафе Көкtem
Заведение предлагает на ауызашар несколько вариантов меню. Один изних включает в себя борщ, салат, котлеты, хлеб, финики и чай.
Стоимость: от 6990 тенге до 8290 тенге.
Есть также индийский ифтар-сет с курицей и бараниной с национальными блюдами. В первом меню — суп «Чикен манчоу», малай-кебаб, боинган-бхарта, напиток «Сабджа» и финики.
Во втором — «Чикен манчоу», кима матар, напиток «Сабджа», лепешка роти, веган пулау и финики.
Режим работы:
В будни — 08.00-00.00 Пятница — 08.00-02.00 Суббота — 09.00-02.00 Воскресенье — 09.00-00.00«Центр плова»
«Центр плова» на правом берегу города также предлагает несколько сетов для ауызашара. В них входят плов, пельмени, казан-кебаб, салаты, лепешки.
Стоимость: от 3990 тенге до 9 990 тенге.
Режим работы: 11.00-00.00
Ресторан Rumi
Ресторан предлагает несколько сетов.
Салат и суп Салат и горячееСтоимость: 5 500 тенге
Салат, суп и горячееСтоимость: 7 500 тенге
В каждый сет входит подарочный ауызашар-набор: баурсаки (2 шт.), свежая лепешка, самса с говядиной, финики, морс, десерт.
Режим работы: 10.00-23.30
Gruzin Kuzin
Меню ресторана Gruzin Kuzin включает блюда традиционной грузинской кухни, а также финики и бауырсаки.
Стоимость: 9 500-13 500
Режим работы: 12.00-02.00
Tagam
В разные дни недели на ифтар здесь различное меню.
Стоимость: 4 000 тенге
Режим работы: круглосуточно
Darna cafe
Darna cafe предлагает на ауызашар блюда из марокканской кухни.
Стоимость: от 5 590 тенге.
Посетителей предупреждают, что заказ на ауызашар принимают только по предварительной брони, так как количество мест ограничено.
Режим работы: 09:00-00:00
Заведения Астаны проводят и совместные ауызашары. К примеру, кафе Кафе Altyn Qasyq на левом берегу Астаны предлагает следующее меню и расценки на 10 и 12 персон.
Пост в священный месяц Рамадан в этом году завершится 19 марта. 20 марта начнется праздник Ораза айт. В этот день ранним утром в мечетях пройдут коллективные айт намазы.
Священная ночь предопределения Лайлатуль аль-Кадр (Қадыр түнi) – с 16 на 17 марта.
Ранее Духовное управление мусульман Казахстана опубликовало официальный календарь мусульманских праздников, а также расписание Оразы на 2026 год.