По материалам сайта Total.KZ, передает Qazaq24.com.
Лидером по удорожанию продукта стала Алматинская область.
В Казахстане индекс потребительских цен на мороженое в январе — апреле 2026-го составил 119,5% в годовом выражении, сообщает Total.kz со ссылкой на Energyprom.
В аналогичном периоде прошлого года мороженое и шербет тоже дорожали, но не так существенно: всего на 11,4%.
«Рост цен связан как с рыночными, так и с производственными факторами. На удорожание именно из-за причин, связанных с рыночными условиями, указывают данные по регионам. Например, в Акмолинской области в январе — апреле 2026-го мороженое подорожало на 34,4%, а в соседней Северо-Казахстанской — всего на 1,5%. В данном случае на ситуацию мог повлиять импорт в приграничном регионе», — приводят данные эксперты мониторингового проекта.
Самый высокий темп удорожания мороженого за первые четыре месяца текущего года, помимо упомянутой Акмолинской области, был отмечен в Мангистауской (на 33,1%), Туркестанской (на 32,9%) и Улытауской (на 30,6%) областях. Индексы выше среднереспубликанского были зафиксированы в Костанайской (121,2%), Карагандинской (121,9%) и Павлодарской (122,6%) областях, а также в Алматы (123,9%).
Отечественные производители мороженого по праву являются «хозяевами» на домашнем рынке. Доля собственного производства в общем объеме ресурсов в первом квартале 2026-го составила 90,7%, а удельный вес импорта — всего 9,3%. При этом в сравнении с январем — мартом прошлого года доля казахстанских производителей выросла.
С 2020 по 2025 год объем реализации мороженого и пищевого льда на внутреннем рынке вырос в полтора раза, с 40,8 тысячи до 61,3 тысячи тонн. В первом квартале текущего года эта тенденция продолжилась.