Qazaq24.com информирует, ссылаясь на сайт Newtimes.KZ.
С 16 по 22 февраля православные христиане Казахстана отмечают Масленицу. Сразу после "блинной" недели, 23 февраля, у верующих начинается Великий пост – самый строгий и продолжительный в церковном календаре. Он продлится семь недель, передает ИА «NewTimes.kz».
Главные традиции
Блины в Масленицу пекут каждый день, подают их с медом, сметаной, вареньем, творогом или рыбой. Стол должен быть щедрым, а дом – открытым для гостей.
Еще одна важная традиция – сожжение чучела Масленицы. Его делали из соломы и старой одежды, украшали лентами и выставляли на видном месте. В конце недели чучело торжественно сжигали.
У масленичной недели есть свои названия и обычаи:
понедельник – Встреча. Начинают печь блины, готовят чучело; вторник – Заигрыши. Молодежь катается с горок, играет, веселится; среда – Лакомка. В дом приглашают гостей и угощают блинами; четверг – Разгуляй. Самый шумный день с играми и гуляниями; пятница – Тещины вечерки. Зятья принимают тещ в гости; суббота – Золовкины посиделки. Молодые хозяйки приглашают родню мужа; воскресенье – Прощеное. Просят прощения и сжигают чучело.Среди всех дней Прощеное воскресенье особенно важно. В этот день принято искренне просить прощения у родных и друзей, чтобы вступить в Великий пост с чистым сердцем.
Масленица сегодня
В городах проходят ярмарки, концерты и народные гуляния. В семьях пекут блины, собираются за большим столом и проводят время вместе.
Рецепт блинов:
молоко – 200 мл (1 стакан) вода – 200 мл (1 стакан) мука – 160 г (1 стакан, объемом 250 мл) яйцо – 3 шт соль – 1/2 ч.л. сахар – 2 ст.л. растительное масло – 3 ст.л.Где и как будут отмечать Масленицу в Астане и Алматы
Астана
Празднование Масленицы в Esil Camp
Второго марта Esil Camp приглашает на традиционные масленичные гуляния. В программе: народные игры и забавы, тематические мастер-классы, фотозоны, ферма с животными, посиделки у костра, ярмарка hand-made изделий, специальное блинное меню и сжигание чучела Масленицы. Вход платный: от 2000 тенге.
Масленичная неделя в Café de Ghouli
С 24 февраля по 2 марта Café de Ghouli предлагает специальное меню и праздничную атмосферу в честь Масленицы.
Школьные и семейные мероприятия
Многие школы и семейные центры Астаны организуют собственные празднования Масленицы с играми, конкурсами и традиционными угощениями.
Алматы
Масленица в горах 2025
Туристическая программа, включающая русские народные игры, конкурсы, розыгрыши призов, обед с традиционными блюдами и сжигание чучела. Мероприятие пройдет на базе отдыха «Тау-Туран» 1 марта. Стоимость билета: от 7 500 тенге. Сбор группы в 9:30 по адресу: ул. Байтурсынова, 100.
Праздник «Широкая Масленица» от театра народной песни
Концертная программа с чаепитием из самовара, угощениями, призами и конкурсами. Мероприятие состоится 1 марта, в 18:00, в театреLa Bohême по адресу: ул. Валиханова, 43, угол ул. Жибек жолы. Вход платный: 3 000 тенге.
Проводы зимы — Масленица 2025
Празднование Масленицы на базе отдыха WEEKEND в Каскеленском ущелье 2 марта. Программа включает выступления артистов, конкурсы, сжигание чучела и угощение блинами с вареньем и чаем. Стоимость билета: от 9 000 тенге. Выезд в 9:00 с ул. Байтурсынова, 100.
Традиционные праздничные гуляния в Family Park
Самое крупное мероприятие в честь Масленицы пройдет 2 марта, с 12:00, в Family Park. Там уже два десятилетия алматинцы прощаются с зимой. В программе: праздничный концерт, мастер-классы и сжигание чучела.