Согласно материалам сайта Orda.kz, передает Qazaq24.com.
С начала 2026 года в Казахстане зафиксировали значительный рост производства продуктов питания. По итогам января и февраля объём выпуска достиг 665,1 млрд тенге, увеличившись на 11,9 % по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает Orda.kz со ссылкой на пресс-службу минсельхоза.
За отчетный период существенно превысили показатель прогнозируемого уровня роста, который ранее оценивали в 4,3 %. По предоставленным данным, такая динамика охватила практически все ключевые категории продовольственных товаров.
Наиболее заметный рост зафиксировали в производстве сливочного масла — объем увеличился на 56,5 % и достиг 8,1 тысячи тонн. Также значительно вырос выпуск сыра и творога — на 39,2 %, кондитерских изделий из шоколада и сахара — на 21,4 %, а круп — на 20,8 %.
По данным ведомства, в стране увеличили производство мясных консервов на 12,9 %, свежего и охлажденного мяса различных видов — на 6,9 %, колбасных изделий — на 6 %, растительного масла — на 12,3 %, а переработанных фруктов и овощей — на 13,4 %. Рост также затронул производство муки (на 11,9 %), макаронных изделий (на 8,1 %) и кисломолочной продукции (на 3,5 %).
«Сектор демонстрирует устойчивое развитие по большинству направлений, особенно в сегментах переработки и готовой продукции», отметили в ведомстве.
Кроме того, производство напитков за первые два месяца года увеличилось на 10,2 %, достигнув 175,4 млрд тенге. В натуральном выражении выпуск безалкогольных напитков вырос на 43,7 % — до 564,3 млн литров против 392,7 млн литров годом ранее.
Ранее мы сообщали, как продукты в Казахстане за год подорожали на 12 %, при этом в ряде регионов рост оказался значительно выше среднего.
Читайте также:
Посевная-2026: чем засеют страну и на какие деньги Саранчу в Казахстане решили выжигать с воздуха, запустив в поля десятки беспилотников Новый завод с турецкими деньгами: где в Казахстане запустят маслоэкстракционное производство