По материалам сайта Total.KZ, передает Qazaq24.com.
При расщеплении этанола образуется ацетальдегид — вещество способно повреждать ДНК.
Один бокал вина каждый день не увеличивает продолжительность жизни и может повышать риск развития рака, предупредил кардиохирург Джереми Лондон, сообщает Total.kz со ссылкой на Daily Mirror.
Медик отметил, что прежние выводы о пользе умеренного употребления спиртного сейчас вызывают серьезные сомнения. По его словам, ранние работы не всегда учитывали причины, по которым люди полностью отказывались от выпивки.
«В ранних исследованиях сравнивали пьющих и непьющих, при этом многие пьющие бросили пить, потому что серьезно заболели. Если убрать этот недостаток, предполагаемая польза значительно уменьшается», — рассказал специалист.
Он также напомнил, что при расщеплении этанола образуется ацетальдегид. Это вещество способно повреждать ДНК и увеличивать вероятность онкологических заболеваний.
«Один бокал не означает неизбежного появления опухоли. Однако полностью исключить опасность нельзя, а с ростом количества выпитого она становится выше. Отдельные исследования все еще связывают умеренное употребление спиртного с долголетием. Пока не установлено, объясняется ли такой результат воздействием самого напитка или особенностями образа жизни участников», — резюмировал эксперт.