Qazaq24.com сообщает, основываясь на информации сайта Newtimes.KZ.
Рост цен на продукты питания в Казахстане нельзя связывать только с повышением налога на добавленную стоимость (НДС). На стоимость продовольствия влияет сразу несколько факторов, заявил министр национальной экономики Серик Жумангарин, передает ИА «NewTimes.kz».
По его словам, страна пока не полностью обеспечивает себя всеми видами продуктов питания. Хотя по социально значимым продуктам уровень самообеспечения составляет примерно от 70 до 90%, часть товаров по-прежнему импортируется.
Министр отметил, что многие потребители покупают не только социально значимые продукты, но и другие товары, которые могут быть завезены из-за рубежа. Это также влияет на уровень цен.
Кроме того, рост стоимости продовольствия наблюдается во всем мире. По словам Жумангарина, на мировых рынках значительно подорожали молоко и мясо. В результате казахстанская продукция становится более востребованной на экспортных рынках.
«Наши фермеры хотят продавать на экспорт, потому что там цены выше. Когда мы говорим им продавать на внутреннем рынке, они отвечают, что хотят сохранить свою маржинальность и поэтому повышают цены», — отметил министр.
Он добавил, что государство не может запретить аграриям продавать продукцию за границу, поскольку это может сделать отрасль менее привлекательной для бизнеса и негативно повлиять на развитие сельского хозяйства.
Еще одним фактором министр назвал так называемый «импорт инфляции». По итогам января продуктовая инфляция в Казахстане составила 0,8%, тогда как в России — около 2%. При этом значительная часть продуктов поступает в Казахстан именно из России.
В связи с этим, подчеркнул Жумангарин, нельзя объяснять рост цен только повышением НДС на 4%. По его словам, на стоимость продуктов влияет целый комплекс причин.
Министр отметил, что основным решением проблемы должно стать развитие собственного производства и насыщение внутреннего рынка отечественными товарами. Сейчас, по его словам, государство активно работает в этом направлении.
Ранее стало известно, что с начала года в Казахстане заметно подорожал хлеб из муки первого сорта: за первые десять дней января средняя цена по стране выросла на 1,8% – самый резкий скачок с марта 2022 года.