Что показала проверка мяса и молока рядом с бывшим Семипалатинским полигоном

Исследователи из кафедры ветеринарии Университета Шакарима оценили содержание тяжёлых металлов и радионуклидов в мясе и молоке, произведённых в районах области Абай рядом с бывшим Семипалатинским ядерным полигоном. Учёные пришли к выводу, что исследованные продукты в целом не представляли значительного риска для здоровья взрослых, однако они выявили превышение нормы по свинцу в коровьем молоке, сообщает Orda.kz со ссылкой на большое исследование Frontiers.

После перевода исследования удалось выяснить, специалисты проанализировали 450 образцов говядины, конины, баранины, мяса птицы и цельного коровьего молока из  области Абай, Аягозского и Аксуатского районов. Учёные сравнили содержание цезия-137, стронция-90, свинца, кадмия, меди и цинка, а также рассчитали возможные риски для здоровья при регулярном употреблении этих продуктов. 

Авторы исследования отметили, что самые высокие показатели загрязнения чаще всего фиксировали в районе области Абай, а самые низкие — в Аксуатском. При этом содержание радионуклидов во всех исследованных образцах оставалось значительно ниже допустимых нормативов. Учёные также установили, что расчётные показатели радиационного и неканцерогенного риска для взрослых не превысили международно признанных безопасных значений. 

«Концентрация свинца в цельном коровьем молоке превысила установленный норматив во всех трёх районах. Наиболее высокое значение зарегистрировали в Абайском районе — оно оказалось примерно в 2,7 раза выше допустимого уровня. Несмотря на это, расчётные показатели риска для здоровья взрослых остались ниже пороговых значений. Полученные результаты указывают на необходимость продолжать ветеринарно-санитарный мониторинг, особенно для молочной продукции», написали в исследовании. 

Авторы добавили, результаты отражали ситуацию только для взрослого населения и не распространялись на детей, беременных женщин и другие более чувствительные группы. Они также рекомендовали продолжить регулярный контроль качества животноводческой продукции в районах, которые испытали последствия деятельности бывшего Семипалатинского испытательного полигона.

Ранее мы сообщали, что в Казахстане хотят построить пункт захоронения радиоактивных отходов (РАО) с центром переработки и долговременного хранения. Но конкретное место и даже регионы для отходов пока не выбрали.

Читайте также: