Казахстан планирует расширить переработку масличных культур

После рекордного урожая масличных в 2025 году в 4,9 миллиона тонн планируется модернизировать заводы и запустить новые проекты по переработке на 94 миллирда тенге в ближайшие три года, сообщил на заседании правительства министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров, передает корреспондент Total.kz.

«По итогам 2025 года впервые урожай масличных достиг 4,9 миллиона тонн, что больше уровня предыдущего года на 48%. В том числе валовый сбор подсолнечника увеличился на 39%, льна на 77%, рапса в 2,2 раза. Следующим важным шагом является — переработка. В этой связи проводится системная работа по расширению мощностей маслоперерабатывающих заводов и их технологической модернизации», — привел данные глава ведомства.

Он напомнил, что в 2024-2025 годах запущены 4 крупных проекта на сумму 58 миллиардов тенге с общей мощностью порядка 1 миллиона тонн. Также в Восточно-Казахстанской области введена в эксплуатацию производственная линия по выпуску инновационного продукта — лецитина.

Кроме того, по его словам, в ближайшие три года планируется введение 13 проектов на сумму 94 миллиарда тенге. 

«В целом, благодаря указанным мерам удалось увеличить экспорт готовой продукции — подсолнечного масла до 600 тысяч тонн и занять 8-е место в мире по экспорту масла. Также в качестве примера хотел бы привести один из нишевых продуктов — чечевицу. Ранее мы экспортировали ее в Турцию в виде сырья и импортировали ту же чечевицу в виде готовой крупы по более высокой цене. В настоящее время обеспечивается внутренняя потребность рынка и экспортируется готовый продукт. Необходимо отметить, что Казахстан находится на 6-м месте по экспорту чечевицы в мире и имеет большой потенциал по его дальнейшему развитию», — объяснил министр.