Почти четыре килограмма картофеля в месяц съедает среднестатистических казахстанец

Рост потребления основных продуктов отмечается в РК.

Согласно данным Бюро нацстатистики, в 2025 году по сравнению с предыдущим годом наблюдался рост потребления по всем основным группам продуктов питания, сообщает Total.kz.

Потребление по отдельным видам продуктов питания на душу населения в среднем за месяц 2025 года составило:

картофеля — 3,8 кг; хлеба пшеничного из муки 1 сорта — 2,4 кг; говядины — 2,1 кг; яблок — 1,6 кг; сахара-песка — 1,5 кг; риса — 1,4 кг; молока сырого — 1,1 л; кефира —- 1 л; яиц — 17,6 штук; макаронных изделий — 0,9 кг; рыбы свежей или охлажденной — 0,8 кг; чая черного — 0,1 кг.

Данные по потреблению продуктов питания получены по результатам выборочного обследования 12 000 домашних хозяйств по уровню жизни.

Потребление основных продуктов питания, в среднем на душу населения — количество продуктов питания (отдельно по каждому виду продуктов), потребленное в среднем одним членом домашнего хозяйства за рассматриваемый период времени. Оно рассчитывается путем деления объема потребления отдельных видов продовольственных товаров на количество присутствующих членов домашнего хозяйства.

По укрупненным группам потребление рассчитывается с учетом пересчета составляющих в первичный продукт.