В Минсельхозе не видят роста цен на говядину в Казахстане

В Минсельхозе не видят роста цен на говядину. По словам вице-министр сельского хозяйства Азата Султанов, за последнюю неделю стоимость мяса немного снизилась, сообщает Orda.kz.

По словам Султанова, принятые ранее ограничения на вывоз маточного поголовья и квоты на экспорт мяса уже дали результат и помогли стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке.

«Глобально роста цен на говядину мы не видим. Наоборот, по сравнению с прошлой неделей цена на говядину на кости снизилась на 0,6 %, а на мякоть — примерно на 0,3 %. Если раньше килограмм мякоти стоил около 3 800 тенге, то сейчас — чуть более 3 700 тенге. Мы приняли необходимые меры для стабилизации внутреннего рынка: ограничили вывоз маточного поголовья и ввели квоты на экспорт мяса. Эти меры уже дают эффект. Мы видим не только стабилизацию, но и небольшое снижение цен. Поэтому стоимость этой социально значимой продукции на внутреннем рынке останется стабильной», сказал вице-министр сельского хозяйства.

Он также отметил, что сейчас отдельные виды мяса могут дорожать из-за сезонного роста затрат фермеров на корм.

Однако Султанов добавил, что при необходимости в Минсельхозе готовы принять дополнительные меры для сдерживания цен.

Ранее мы писали, что исследователи из кафедры ветеринарии Университета Шакарима оценили содержание тяжёлых металлов и радионуклидов в мясе и молоке, произведённых в районах области Абай рядом с бывшим Семипалатинским ядерным полигоном. Учёные пришли к выводу, что исследованные продукты в целом не представляли значительного риска для здоровья взрослых, однако они выявили превышение нормы по свинцу в коровьем молоке.

Читайте также: