Чай может снизить риск сосудистых болезней, но у него есть и минусы

Регулярное употребление чая помогло снизить риск заболеваний сосудов на 11%, но обжигающий напиток показал обратный эффект, пишет SciTechDaily.

Масштабное исследование с участием почти 486 тысяч взрослых добровольцев продлилось более девяти лет. Ученые отслеживали развитие различных сосудистых нарушений, включая поражения сосудов мозга и артерий конечностей.

Выяснилось, что привычка регулярно пить чай заметно снижает вероятность столкнуться с подобными диагнозами. Наиболее выраженный положительный эффект зафиксировали у людей, которые сочетали чаепития с отказом от курения и высокой физической активностью.

Польза напитка напрямую зависела от его характеристик и способа приготовления. Самый низкий риск болезней наблюдался при употреблении от 6 до 8 чашек чая умеренной крепости в день.

При этом черный чай показал более стабильную связь со здоровьем сосудов, чем зеленый. Авторы подчеркивают, что работа фиксирует лишь статистическую закономерность, а не прямое лечебное действие напитка.

Главным исключением стала температура настоя. Употребление слишком горячего чая связали с повышенным риском сосудистых нарушений. Специалисты пока не смогли точно установить, повышает ли вероятность развития болезней сам нагрев или здесь действуют другие скрытые факторы.