Информацию об ужесточении требований к кафе и ресторанам опровергли в КСЭК

В Казахстане не планируют ужесточать санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания, сообщили в Комитете санитарно-эпидемиологического контроля.

Ранее депутат Олжас Нуралдинов заявил, что предприниматели жалуются на нормы, утверждённые Министерством здравоохранения в марте. Они утверждают, что с июля ужесточат правила по размещению фуд-кортов, требования к санитарным зонам, а также к проектированию, вентиляции, водоснабжению, освещению и канализации. 

Однако, согласно данным комитета, приказ министра от 16 марта разграничивает нормы площади столовых и обеденных залов детских санаторных и оздоровительных организаций, а также объектов образования и воспитания. Для кафе и ресторанов их не меняли.

Кроме того, в связи с принятием нового Строительного кодекса, который вступит в силу с 1 июля, внесли изменения и в санитарные правила. Однако корректировка носит только редакционный характер: изменили формулировку "государственные нормативы в области архитектуры, градостроительства и строительства" на "государственные нормативные документы в сфере архитектурной, градостроительной и строительной деятельности".

"Таким образом, изменения внесли исключительно в части редакционных правок. Они не предусматривают ужесточения санитарно-эпидемиологических требований к объектам общественного питания. Информация не соответствует действительности", – заключили в комитете.