Какой вред здоровью наносит новомодный Bubble tea

Популярный напиток Bubble-tea, особенно его классическая версия с шариками тапиоки, может представлять опасность для здоровья из-за состава и неправильного хранения ингредиентов, предупреждают эксперты, сообщает Total.kz со ссылкой на «Вечерняя Москва».

Шарики из крахмала должны храниться в холодильнике не более 4-6 часов.

«Основные риски связаны с тем, что неразжеванные шарики могут разбухать и слипаться в желудочно-кишечном тракте, вызывая непроходимость кишечника», — отметил врач Дмитрий Монахов.

Кроме того, напиток отличается высокой калорийностью при минимальной питательной ценности. Детский стоматолог Анастасия Арутюнова добавила, что систематическое употребление Bubble-tea, насыщенного сахаром и крахмалом, провоцирует развитие кариеса.

«Быстрые углеводы становятся пищей для микробов в полости рта, которые при переработке выделяют кислоту. Эта кислота растворяет эмаль и запускает процесс кариеса», — подчеркнула эксперт.