Qazaq24.com
Qazaq24.com
close
up
KZ
Menu

Первый снег обещают на этой неделе в Алматы

Нового руководителя управления предпринимательства и инвестиций назначили в Алматы

Назначен первый замакима Алматинской области

Все заправки закрыты : в Минэнерго ответили на жалобы казахстанцев на отсутствие автогаза

Итальянец Янник Синнер после победы на Мастерсе в Париже вернул звание первой ракетки мира

Новая система контроля в Казахстане: налоговики будут сверять доходы с расходами

Живите, дети, по закону

Кайрат Нуртас обратился к фанатам

Рынок Кенжехан : как спор о собственности превратился в уголовное дело и информационную травлю

Акмаль выступил в Донецке, где принял пакет в цветах российского флага

Три человека погибли при лобовом столкновении с грузовиком в области Абай

Казахстанцы смогут лечиться и получать лекарства без переплаты по НДС

Частные автошколы закроют в Кыргызстане

Часы, украшения, меч самурая: предметы роскоши на полмиллиарда тенге пытались продать на торгах в Астане

Рыбак поймал гигантского сома и отказался от рекорда ради природы

Продолжаются проверки в сфере земельного законодательства

На службе интеллект!

20 летнего владельца наркомагазина задержали в Карагандинской области (ВИДЕО)

Новые схемы мошенничества: казахстанцам звонят от имени Комитета госдоходов

ДТП c 12 погибшими в Актюбинской области: первых пострадавших выписали из больницы

Мясо, приправы и ничего лишнего

Мясо, приправы и ничего лишнего

По материалам сайта Kazpravda.KZ, передает Qazaq24.com.

А ведь колбаса, сделанная честно, из мяса и специй, может быть именно такой. В этом мы убедились, познакомившись с молодой предпринимательницей из Талдыкоргана Айгуль Адильбек.

Айгуль по профессии технолог. Первые эксперименты с продуктами питания после учебы делала дома: баловала домочадцев колбасами, слушала их отзывы. Семья была в восторге, и женщина решилась пойти дальше.

– Я прошла обучение по программе «Бастау Бизнес», получила грант под проект и купила самое необходимое оборудование, – рассказывает Айгуль. – Так и открылось мое маленькое произ­водство.

Сегодня она делает ровно столько колбасы, сколько заказывают. Все – свежайшее. В составе продукции только мясо и специи.

– Мы закупаем мясо тушей, специи добавляем щедро, – объясняет Айгуль. – Конечно, такое изделие не может быть копеечным. Но зато оно полезное.

Чтобы сделать продукт максимально безопасным, она приобрела коптильню со специальным фильтром. Так снижается риск попадания вредных веществ на оболочку колбасы при копчении.

У Айгуль, кстати, есть уже и общест­венное признание, в нынешнем году она стала полуфиналисткой проекта «Одно село – один продукт» и мечтает расширить ассортимент.

– Я хочу, чтобы люди потребляли мои изделия с удовольствием и знали, что это по-настоящему качественный продукт, – говорит она.

Айгуль делится и своими лайфхаками, которые помогут выбрать хорошую колбасу в магазине:

– Посмотрите на оболочку. Она должна быть сухой и плотной, без вздутий, пятен и слизи. Пощупайте: колбаса должна быть упругой. Оцените цвет. У натурального изделия он не бывает ярким.

Ну и если килограмм колбасы дешевле, чем килограмм филе той же говядины или конины, то ознакомьтесь с составом продукта, он должен быть указан на упаковке. И уже потом решайте, хотите ли вы это есть.

Продолжайте следить за ситуацией на Qazaq24.com, где мы всегда предоставляем свежие новости.
seeПросмотров:83
embedИсточник:https://kazpravda.kz
archiveЭта новость заархивирована с источника 05 Ноября 2025 01:08
0 Комментариев
Войдите, чтобы оставлять комментарии...
Будьте первыми, кто ответит на публикацию...
topСамые читаемые
Самые обсуждаемые события прямо сейчас

Первый снег обещают на этой неделе в Алматы

03 Ноября 2025 05:39see186

Нового руководителя управления предпринимательства и инвестиций назначили в Алматы

03 Ноября 2025 10:34see181

Назначен первый замакима Алматинской области

03 Ноября 2025 08:30see166

Все заправки закрыты : в Минэнерго ответили на жалобы казахстанцев на отсутствие автогаза

03 Ноября 2025 16:25see157

Итальянец Янник Синнер после победы на Мастерсе в Париже вернул звание первой ракетки мира

03 Ноября 2025 15:56see154

Новая система контроля в Казахстане: налоговики будут сверять доходы с расходами

03 Ноября 2025 09:44see151

Живите, дети, по закону

03 Ноября 2025 14:48see150

Кайрат Нуртас обратился к фанатам

03 Ноября 2025 08:20see137

Рынок Кенжехан : как спор о собственности превратился в уголовное дело и информационную травлю

03 Ноября 2025 14:39see133

Акмаль выступил в Донецке, где принял пакет в цветах российского флага

03 Ноября 2025 14:39see132

Три человека погибли при лобовом столкновении с грузовиком в области Абай

03 Ноября 2025 12:46see125

Казахстанцы смогут лечиться и получать лекарства без переплаты по НДС

03 Ноября 2025 20:17see122

Частные автошколы закроют в Кыргызстане

03 Ноября 2025 23:18see120

Часы, украшения, меч самурая: предметы роскоши на полмиллиарда тенге пытались продать на торгах в Астане

04 Ноября 2025 14:46see115

Рыбак поймал гигантского сома и отказался от рекорда ради природы

04 Ноября 2025 03:52see113

Продолжаются проверки в сфере земельного законодательства

04 Ноября 2025 06:34see113

На службе интеллект!

04 Ноября 2025 17:56see113

20 летнего владельца наркомагазина задержали в Карагандинской области (ВИДЕО)

04 Ноября 2025 12:47see112

Новые схемы мошенничества: казахстанцам звонят от имени Комитета госдоходов

03 Ноября 2025 21:09see112

ДТП c 12 погибшими в Актюбинской области: первых пострадавших выписали из больницы

04 Ноября 2025 17:20see111
newsПоследние новости
Самые свежие и актуальные события дня