Определенное питание первые два года жизни защищает от рака и замедляет старение организма

Ученые выяснили, что низкое потребление сахара в первые 1000 дней жизни снижает риск развития раковых заболеваний, пишет ScienceDaily.

Ученые установили, что ограничение сахара в первые 1000 дней жизни - от зачатия до двух лет - оказывает долгосрочное положительное влияние на здоровье человека спустя 70 лет. Исследователи проанализировали исторические данные о нормировании сахара в Великобритании после Второй мировой войны с помощью базы UK Biobank.

Выяснилось, что люди, ограничение сахара у которых пришелся на раннее детство, реже страдали от пяти видов рака: молочной железы, предстательной железы, печени, прямой кишки и легких. Кроме того, у них зафиксированы признаки более медленного биологического старения на клеточном уровне. Их теломеры оказались длиннее, что эквивалентно замедлению старения примерно на 2,2 года, а уровень белка гранулизина B был ниже.

Специалисты отмечают, что условия питания в раннем возрасте также формируют здоровые вкусовые привычки: участники эксперимента и в возрасте 50 лет потребляли меньше сахара.