Рамазан 2026: советы по питанию и безопасности во время поста

В Казахстане месяц Рамазан начнется 19 февраля, а ночь с 16 на 17 марта объявлена Ночью предопределения (Қадір түні). В Мангистауской области готовятся к духовным и благотворительным мероприятиям, а медики и власти напоминают о здоровье, безопасности и правильном питании во время поста, передает Liter.kz.

На брифинге в Центре общественных коммуникаций наиб-имам областной центральной мечети “Бекет ата” Жумабай Жумырбаев сообщил, что в период Рамазана в регионе будут организованы духовно-просветительские и благотворительные мероприятия.

“В мечетях ежедневно будет проводиться ауызашар (ифтар), бесплатные курсы по обучению намазу и чтению, состоятся духовные вечера и специальные программы. Во время празднования Айта будут организованы национальные игры, а также запланированы благотворительные акции для пожилых людей и детей. В этом году размер фитр-садака составляет 735 тенге, размер фидии — 4000 тенге (стоимость питания одного человека в день). Люди, которые не имеют возможности держать пост, могут выплатить фитр в денежной форме, а состоятельные граждане могут давать милостыню исходя из стоимости фиников или изюма”, – сообщил Жумабай Жумырбаев.

Заместитель руководителя департамента санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области Баян Сатканбаева подчеркнула важность соблюдения санитарных норм, чтобы избежать пищевых отравлений и кишечных заболеваний. Она рекомендовала проверять срок годности продуктов, тщательно мыть овощи и фрукты, готовить скоропортящиеся блюда небольшими порциями и хранить их при правильной температуре. Особое внимание следует уделять личной гигиене и санитарным условиям в местах приготовления пищи, в том числе в мечетях во время ауызашара.

Врач городской поликлиники №2 города Актау Нурсулу Бубетаева рассказала о рационе для безопасного поста:

Сухур должен быть источником энергии: медленно усваиваемые углеводы, белки, полезные жиры и вода. Ифтар начинается с воды и фиников, затем легкий суп, салат из овощей, а основное блюдо – белки и овощи. Следует ограничить жареную и жирную пищу, сладкие напитки и выпечку.

Для предотвращения слабости важно пить достаточно воды, увеличить потребление белков и овощей.

Особое внимание нужно беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями, детям и пожилым людям – им необходимо проконсультироваться с врачом для индивидуального соблюдения поста.