Уже разлили масло…

Подсолнечник – это не только растение, но и мощный экономический двигатель, способный приносить ощутимый доход. В прошедшем году Казахстан произвел почти миллион тонн подсолнечного масла и попал в топ-10 мировых продавцов этого продукта.

Масложировая отрасль страны продолжает укреплять свои позиции, чему способствуют расширение посевных площадей масличных культур, рост объемов переработки и усиление экспортного потенциала.

По данным Минсельхоза Казахстана, в 2025 году посевные площади под масличные культуры увеличены до 3,9 млн гектаров, что на 37,7%, или 1,1 млн, больше по сравнению с 2024 годом. В том числе площади под подсолнечник расширены на 38,4%, или на 491,1 тыс. гектаров.

Основную долю посевных площадей под масличные культуры занимают Северо-Казахстанская, Костанайская, Павлодарская, Акмолинская, Восточно-Казахстанская области, Абай.

По оперативным данным акиматов регионов, в 2025 году собрано 4,8 млн тонн масличных культур, в 2024 году этот показатель составлял 3,3 млн тонн), в том числе подсолнечника – 2,3 млн тонн (в 2024 году – 1,8 млн тонн).

Производственные мощности предприятий по переработке масличных культур превышают 5 млн тонн в год. По итогам 2025 года, произведено 888,8 тыс. тонн растительного масла, что на 17,4% больше уровня 2024 года с 757,1 тыс. тонн. В том числе объем производства подсолнечного масла составил 757,2 тыс. тонн, что на 17,5% больше показателя 2024 года.

Экспорт растительных масел за 11 месяцев 2025 года увеличился на 34,6% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Основными покупателями являются Узбекистан (46% от общего объема), Китай (33,7%), Таджикистан (13,1%), Афганистан (4,3%), Туркменистан (1,8%) и другие.

Казахстан занимает восьмое место в ТОП-10 мировых экспортеров подсолнечного масла, входит в ТОП-3 экспортеров подсолнечного шрота – это кормовой продукт, поставляемый в страны Европейского союза.

Для обеспечения перерабатывающих предприятий сырьем и увеличения добавленной стоимости продукции в рамках концепции развития агропромышленного комплекса РК на 2021–2030 годы предусмотрено дальнейшее расширение посевов масличных культур.

С 1 февраля 2023 года действуют вывозные таможенные пошлины на экспорт подсолнечника в размере 20%, но не менее 100 евро за тонну. Для расширения экспортного потенциала подписаны протоколы санитарных и фитосанитарных требований с Китаем по вывозу продукции переработки масличных культур.

В рамках программ поддержки агропромышленного комплекса для перерабатывающих предприятий предусмотрены льготные кредиты на пополнение оборотных средств. Также применяется сниженная ставка НДС на 80%.

Принятые меры господдержки способствуют дальнейшему развитию масложировой отрасли, повышению конкурентоспособности отечественной продукции и ее продвижению на внешние рынки, уверенны в Минсельхозе страны.