В Казахстане продается мясо с антибиотиками

shutterstock, бильд-редактор: Серикжан Ковланбаев

Депутаты сената обеспокоились качеством мяса и кормов в Казахстане. По их словам, из-за слабого ветконтроля на рынке могут продавать продукцию с опасными для здоровья добавками и антибиотиками. Об этом они написали в депутатском запросе на имя премьер-министра Олжаса Бектенова.

«Существует риск того, что импортируемая продукция животноводства получена от животных, откормленных кормами с добавлением гормонов роста, стимуляторов и других запрещенных или нежелательных добавок. В связи с этим, необходим тщательный контроль и лабораторные проверки такой продукции на соответствие международным стандартам», — уверены депутаты.

Сенаторы добавили, что в сфере животноводства необходимо ввести четкие нормативы. К примеру, они предлагают усилить ветконтроль, чаще проводить проверки и увеличить число лабораторий. Тогда отрасль станет прозрачнее и безопаснее, а население перестанет жаловаться на обилие импортного мяса.

Депутаты также обеспокоены тем, что нормы для отечественных кормов почти отсутствуют. Это создает угрозу здоровью казахстанцев. Сенаторы утверждают, что в кормах не регулируют количество антибиотиков, используют теневые инъекции и добавляют БАДы.

Кроме того, депутаты говорили премьеру о том, что рынок остается закрытым. Потребители не могут увидеть результаты проверок качества продукции. Также в запросе остановились на проблемах с маркировкой, которая часто содержит мало информации или напечатана слишком мелким шрифтом.

«Закрытость рынка – отсутствие доступа потребителей к результатам проверок. Недавно только в городе Астана было выявлено несколько подпольных цехов, где было уничтожено свыше 3 тонн мяса», — рассказали депутаты.

Чтобы решить проблему, депутаты предлагают:

Внедрить стандарты ISO для контроля качества кормов и продукции. Создать открытую базу данных и ввести QR-маркировку для прозрачности. Усилить уголовную и административную ответственность за причинение вреда здоровью населения. Развивать производство органических добавок через научные исследования. Провести общенациональную кампанию по информированию населения об опасностях антибиотиков и гормонов.

Ранее сенаторы заявляли о мясной инфляции. По словам депутата Ольги Булавкиной, в сентябре 2025 года цены на мясо и мясопродукты выросли почти на 20%. А эксперт в сфере сельского хозяйства Толеутай Рахымбеков считает, что говядина может подорожать до 15-20 тыс. тенге за килограмм уже в ближайшие 3-4 года.