Будет построено современное овощехранилище

– В прошлом году сельхозпредприятия региона произвели более 91 тысячи тонн картофеля и других овощей. При организации должного хранения этого объема было бы достаточно для обеспечения потребности местного населения до начала сбора следующего урожая. Тем не менее товаропроизводители уже осенью продают свою продукцию за пределы области. Причина – недостаток современных хранилищ с климат-контро­лем. При их наличии мы могли бы сохранить продукцию до весны – начала лета и продавать с выгодной ценовой разницей, – сказал аким Костанайской области Кумар Аксакалов.

Вместимость строящегося овощехранилища, которое будет оснащено системой поддержания микроклимата и вентиляции, составит 5,2 тыс. тонн. В проект вложат 1,2 млрд тенге, основная часть которых – заемные средства.

– Также планируем обустройство фруктового склада вместимостью 1 200 тонн с холодильной системой для хранения. Появятся цеха переработки, мойки и брендирования мощностью 20 тонн ежедневно переработанной продукции. Будет построен социальный склад площадью 500 квадратных метров, – рассказал глава ТОО «ХалыкАгро КСТ» Бакир Бекиров.

Новое сооружение станет важным шагом в формировании устойчивой системы «производство – хранение – поставка на рынок». В ближайшей перспективе в Костанайской области планируется начать возведение еще трех подобных современных комп­лексов для хранения овощей . Местные власти называют такие проекты социально значимыми, поскольку они позволяют не только обеспечивать продовольственную безо­пасность, но еще и влиять на рыночные цены рыночными же методами.