Картошка в лидерах, рыба в хвосте: что ещё бывает на столе у казахстанцев

Аналитики бюро нацстатистики зафиксировали рост потребления продуктов в Казахстане. Больше всего казахстанцы едят картофель — почти четыре кг на человека в месяц, сообщает Orda.kz.

Исходя из предоставленных данных, в 2025 году казахстанцы стали есть больше по всем ключевым категориям по сравнению с предыдущим годом. Речь идёт о результатах выборочного обследования домохозяйств.

«Потребление основных продуктов питания рассчитывают как средний объем продуктов, потребленный одним членом домохозяйства за месяц. Показатели определяют через деление общего объёма потребления на количество членов домохозяйства»,сообщили в ведомстве.

В среднем на одного человека в месяц приходится 3,8 кг картофеля, 2,4 кг пшеничного хлеба из муки первого сорта и 2,1 кг говядины. Также казахстанцы потребляют 1,6 кг яблок, 1,5 кг сахара и 1,4 кг риса.

Из молочных продуктов на человека в месяц приходится 1,1 литра сырого молока и около литра кефира. Кроме того, в среднем съедают 17,6 яйца и 0,9 кг макарон.

Рыбы казахстанцы едят заметно меньше — около 0,8 кг в месяц. Чёрного чая — примерно 100 граммов.

Мясо уже не в первый раз в топе рейтинга. В конце 2025 года выяснилось, что больше всего едят мяса в Алматы, Жетысуской, Карагандинской и Акмолинской областях, где в среднем каждый житель потребляет по 24 кг за квартал. Меньше всего — в Шымкенте, всего 16,1 кг на человека в квартал.

Читайте также: