Кто на самом деле кормит Казахстан мандаринами

В преддверии Нового года мандарины остаются главным символом праздника, однако статистика показывает: казахстанцы едят их гораздо меньше, чем принято считать. По данным выборочных исследований Бюро национальной статистики, в первом квартале 2023 и 2024 годов доля мандаринов в общей фруктовой корзине составляла лишь 11–12%. Это около 2 кг на человека. Существенно больше казахстанцы покупали яблок — около 5 кг, а также бананы — в среднем до 1,7 кг на человека, передает Liter.kz со ссылкой на EnergyProm.

Перед Новым годом спрос на мандарины также не достигает пика. Осенью каждого казахстанца в среднем приходится всего 1,5 кг этих цитрусовых. Не исключено, что в последнем квартале 2025 года потребление приблизится к этим значениям.

Импорт вырос вдвое — Казахстан полностью зависит от внешних поставок

Хотя отдельные фермеры экспериментируют с выращиванием мандаринов в теплицах, реальный объем собственного производства настолько мал, что статистика его не учитывает. Казахстан почти полностью зависит от импорта.

За последние пять лет поставки свежих и сушеных мандаринов, а также гибридов цитрусовых (клементины, сацума, танжерины, вилкинги) увеличились почти вдвое: в 2019 году — 57,5 тыс. тонн, в 2024 году — 102,4 тыс. тонн. За январь–сентябрь 2025 года импорт достиг 63,8 тыс. тонн, что на 24,1% больше, чем годом ранее.

При этом в денежном выражении объем поставок, наоборот, снизился на 3,8%. Поставщики привезли больше товара, но стоил он дешевле: за девять месяцев импорт оценен в 31,5 млн долларов. 

Китай доминирует на рынке — его доля достигла 70%

Главная причина снижения стоимости — изменения в структуре поставок. Китай, крупнейший экспортер мандаринов в РК, значительно увеличил объемы импорта — на 62,4%, до 44,7 тыс. тонн. Однако стоимость выросла лишь на 7,2%.

Доля Китая на рынке мандаринов в Казахстане выросла с 59,2% в 2019 году до рекордных 70,1% в 2025-м.

На втором месте — Пакистан (20,7%), но его поставки снизились на 20%. Остальные страны занимают минимальные доли: Турция — 4,9%, Россия — 2,8%, Марокко — менее 1%.

Цены на фрукты растут быстрее, чем в прошлом году

Свежих данных по ценам именно на мандарины нет, но индекс потребительских цен на фрукты за ноябрь показывает рост на 14,4% в годовом выражении. В сентябре рост был еще выше — 15,4%.

В отличие от конца 2024 года, когда цены снижались, в 2025-м удорожание ускорилось начиная с лета. Тем не менее казахстанцы продолжают активно покупать фрукты. По итогам второго квартала 2025 года расходы населения на фруктовую корзину достигли 13,6 тыс. тенге — на 18,1% больше, чем годом ранее.