С грядки на прилавок

По информации областного акимата, отныне горожане могут напрямую (без надбавок посредников-перекупщиков) отовариться у сельхозпроизводителей. В среднем цены на ярмарке ниже рыночных на 20–30%. Проект осуществляется в рамках соглашения, заключенного между акиматами Алматы и Райымбекского района Алматинской области.

Отличие данной сельхозярмарки от других похожих – ее ежедневный режим работы. Если раньше те же нарынкольские крестьяне привозили излишки своей продукции в мегаполис на разовые распродажи, проводимые весной и осенью, то теперь они могут торговать на вновь открытой площадке круглый год. Сейчас им выделили палатки, к октябрю обещают построить крытый павильон. Процесс ценообразования и качества продукции под контролем специалистов горакимата.

Одна из участниц ярмарки – жительница села Какпак Улжан Ауганбайкызы привезла на продажу сливочное масло, айран, кумыс, курт и сыр. По ее словам, раньше весь этот нехитрый ассортимент натуральных товаров домашнего изготовления она продавала немногочисленным туристам, приезжавшим в аул. Какпак, к слову, находится в 320 км на восток от Алматы, близ границы с Китаем. Теперь, благодаря появлению новой точки сбыта, у сельчанки наметились планы по расширению личного подсобного хозяйства, увеличению объемов производства молочных и кисломолочных изделий.

По данным местных властей, в преимущественно аграрном Райымбекском районе работают 3 400 предпринимателей. Большинство заняты в сельском хозяйстве. Район лидирует в области в картофелеводстве (ежегодный объем достигает 55 тыс. тонн). Достигнуты хорошие показатели в животноводстве, производстве молока и яиц.

По оценкам специалистов-аграриев, открытие новой торговой площадки, на которой действует принцип «с грядки – на прилавок», будет способствовать дальнейшему росту агропромышленного комплекса региона. Ожидается, что фермеры из других районов Алматинской области обратятся к властям с просьбой обустроить аналогичные ярмарки для сбыта выращенного ими урожая.