В каких странах пользуется спросом казахстанское мороженое

По итогам первого полугодия отрасль производства мороженого в Казахстане демонстрирует уверенный рост. Согласно данным Нацстата и отраслевых аналитиков, объём производства достиг 35,1 тысячи тонн, что на 47,4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом импорт вырос лишь на 7,1%, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

Лидером отрасли и крупнейшим производителем мороженого в Центральной Азии остаётся компания "Шин-Лайн", на долю которой приходится около 50% внутреннего рынка Казахстана и до 95% экспорта мороженого. Увеличению объёмов производства способствовал запуск нового высокотехнологичного производственного комплекса в Алматинской области проектной мощностью до 350 тонн продукции в сутки. 

Рост производства напрямую отразился на показателях экспорта. За январь-май 2026 года Казахстан экспортировал 8343 тонны мороженого, что на 38,5% превышает показатель аналогичного периода прошлого года. При этом объём импорта составил 5145 тонн, увеличившись лишь на 7,1%. Таким образом, экспорт продолжает существенно опережать импорт.

Основные экспортные рынки:

Россия – 5748 тонн, почти 69% всего объёма экспорта казахстанского мороженого; Кыргызстан – 2019 тонн (рост за год сразу на 46,7%); Узбекистан – 498 тонн; Таджикистан – 53 тонны; Монголия – 17 тонн; Азербайджан – 8 тонн.

Продолжается работа по расширению присутствия на рынке Китая.

На фоне активного роста экспорта импортная структура остаётся относительно стабильной. Основными поставщиками мороженого в Казахстан являются:

Россия – 2250 тонн; Кыргызстан – 2073 тонны.

При этом наиболее заметный годовой рост показали поставки из Беларуси – на 118%, а также из Узбекистана – на 78,9%.