Энергия с оговорками: как работают энергетики и почему бодрость от них обманчива

Энергетические напитки очень стремительно набрали популярность и стали любимым напитком многих людей: от студентов до работников различных предприятий. Они обещают бодрость, концентрацию и прилив сил за считаные минуты. На деле эффект напитка зависит от состава, индивидуальной реакции организма и привычки к стимуляторам.

Давайте разбираться, как работает бодрость от энергетиков, что находится в их составе, насколько это вредно для здоровья и какие альтернативы можно найти.

№1. Энергетики и как они работают

Энергетические напитки являются безалкогольными. Впервые они появились в Японии в 1962 году и изначально использовались как замена наркотическим препаратам. На сегодняшний день энергетики являются напитком, который можно без проблем купить в любом магазине, а их реклама стабильно транслируется на телевидении, в интернете и даже на уличных баннерах. 

Состав этих напитков включает в себя множество различных компонентов, в зависимости от производителя и марки напитка. Однако есть те, которые являются постоянными:

Кофеин. Это главный стимулятор нервной системы, который ускоряет сердцебиение и повышает концентрацию. Его действие понятно: кофеин блокирует аденозин, это вещество, которое отвечает за чувство усталости и готовит тело ко сну. В результате человек не чувствует усталости, хотя по факту она никуда не исчезает.  Таурин. Аминокислота, влияющая на работу сердца, мышц и мозга. Таурин уже содержится в организме каждого человека, и поддерживать его количество действительно важно: это положительным образом влияет на здоровье. В симбиозе с кофеином он улучшает работу когнитивных функций и способствует получению энергии. Однако безвредность этого компонента не доказана. Сахар и подсластители. Из-за сахара уровень глюкозы в крови повышается, происходит мгновенный прилив бодрости. В энергетических напитках может содержаться до 20 ложек сахара, в то время как суточная норма для взрослого человека составляет 12 ложек. Витамины группы B. Принимают участие в обмене веществ и оказывают влияние на поддержку нервной системы. Гуарана. Она обладает таким же эффектом, как и кофеин. Однако ещё сильнее стимулирует организм. Гуарана подавляет чувство голода и немного ускоряет метаболизм. Карнитин. Снижает усталость мышц и ускоряет процессы окисления жирных кислот.

Остальные компоненты, как правило, тоже улучшают действие кофеина.

Эффект от выпитого энергетика может держаться от двух до четырёх часов.

№2. В чём заключается вред

Энергетические напитки далеко не безвредны, как это может показаться. Они не добавляют энергии, а, напротив, ведут к ещё большему истощению организма. Их компоненты возбуждают нервную систему, способствуют выработке адреналина и используют внутренние резервы организма, после чего их поклонники начинают чувствовать усталость, раздражительность и упадок сил.

Серьёзный вред энергетики могут нанести при превышении безопасной дозы – например, при употреблении больше двух банок подряд. В таких случаях резко повышаются уровень сахара в крови и артериальное давление, что может привести к гипертоническому кризу и другим опасным осложнениям.

Ни в коем случае нельзя употреблять энергетики, смешивая их с алкоголем. Алкоголь замедляет работу мозга, в то время как энергетики возбуждают нервную систему. Поэтому их совмещение даёт колоссальную нагрузку на нервную систему человека. Помимо этого, оба вещества повышают частоту сердечных сокращений. Всё это может привести к непоправимым последствиям, вплоть до летального исхода.

Также постоянное употребление энергетиков выводит из организма соли, необходимые для нормальной работы организма, а красители и кислый привкус приводят к проблемам с пищеварительной системой, из-за чего может возникнуть гастрит и даже язва.

В целом регулярное употребление искусственно бодрящих напитков отрицательно влияет на весь организм: страдают желудок, почки, печень и сердце.

№3. Привыкание: миф и реальность

У человека может легко сформироваться зависимость от энергетических напитков из-за содержащегося в них кофеина.

Сам по себе кофеин – вещество, которое довольно быстро способно вызывать привыкание. К тому же из-за того, что человек начинает ощущать усталость после действия энергетика, у него появляется необходимость выпить ещё банку, что и способствует привыканию.

Физически эта зависимость проявляется по-разному: у кого-то при отказе возможны головные боли и ухудшение работоспособности, у кого-то, напротив, нет никаких физических признаков, только психологическая привязанность.

Психологическая зависимость связана с тем, что человек начинает ассоциировать энергетик с веществом, которое может быстро улучшить концентрацию. Как итог, многие выбирают банку энергетика как альтернативу здоровому отдыху.

Частое употребление энергетиков ещё больше способствует формированию зависимости, особенно если употреблять их в больших дозах.

№4. Кому энергетики противопоказаны

Энергетики негативно влияют на любой человеческий организм, однако есть отдельные группы, которым их употребление категорически противопоказано:

Детям и подросткам до 18 лет. В этом возрасте организм ещё формируется: сердечно-сосудистая и нервная системы не достигли полной зрелости, а сердце продолжает расти. Высокие дозы кофеина и сахара создают чрезмерную нагрузку, что в редких, но тяжёлых случаях может привести к серьёзным осложнениям, вплоть до летального исхода. Беременным и кормящим женщинам. Энергетики противопоказаны как во время беременности, так и в период грудного вскармливания. Их компоненты могут негативно влиять на плод и ребёнка. Даже после родов при сильной усталости и недосыпе прибегать к таким напиткам не рекомендуется: организму матери требуется восстановление, а не дополнительная стимуляция. Людям с хроническими заболеваниями. Особенно опасны энергетики при гипертонии, сахарном диабете, заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва), а также при психоэмоциональных расстройствах, включая хроническую депрессию. В таких случаях стимуляторы могут усугублять течение болезни и провоцировать обострения.

К слову, в Казахстане продажа энергетиков запрещена наравне с алкоголем до 21 года.

№5. Какие напитки действительно бодрят

Хорошей альтернативой употреблению энергетиков могут послужить другие напитки, которые не окажут настолько негативного влияния на организм:

Вода. Обезвоживание – одна из самых частых причин усталости и тумана в голове. Даже лёгкий дефицит жидкости снижает концентрацию и вызывает сонливость. Стакан воды может дать эффект бодрости уже через 10–15 минут, особенно после сна или длительного сидения. Чай (чёрный и зелёный). Чай содержит кофеин, но действует мягче, чем кофе, за счёт сочетания с L-теанином. Такое сочетание даёт более ровную бодрость без резких скачков давления. Эффект может сохраняться до четырёх часов. Матча. Концентрированная форма зелёного чая. Обеспечивает постепенный и длительный прилив энергии – до 5–6 часов. Часто напиток выбирают те, кто плохо переносит кофе, но нуждается в устойчивой концентрации. Какао. Содержит теобромин – мягкий стимулятор, который активизирует нервную систему без резкого возбуждения. Даёт спокойную бодрость и улучшает настроение, особенно в первой половине дня. Травяные и тонизирующие настои. Имбирь, женьшень, элеутерококк и лимон стимулируют кровообращение и улучшают самочувствие. Эффект развивается постепенно и подходит для тех, кому противопоказан кофеин. Свежевыжатые соки и смузи. В них содержатся натуральная глюкоза и витамины, которые дают бодрость и положительно влияют на организм.