В Астане обнаружили подпольный мясной цех

В Астане выявили подпольный цех по переработке мяса. Нарушение выявили в рамках республиканского ОПМ «Скотокрад». 360 килограммов субпродуктов неизвестного происхождения уничтожили, передает ИА «NewTimes.kz».

По информации территориальной инспекции Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК по Астане, на указанном объекте осуществлялась переработка мясной продукции без наличия разрешительных документов.

Читайте также: Мясо каких животных в колбасе: учёные из Казахстана создали специальный ПЦР-тест

«По выявленному факту государственными ветеринарно-санитарными инспекторами отобраны пробы баранины. Пробы направлены в Астанинский региональный филиал РГП на ПХВ «Республиканская ветеринарная лаборатория» для проведения лабораторных исследований», — сообщили в Минсельхозе.

На виновное лицо наложен административный штраф.

Кроме того, субпродукты крупного и мелкого рогатого скота неизвестного происхождения общим весом 360 кг были уничтожены путем сжигания в печи-инсинераторе.

Ранее в Астане полицейские пресекли работу подпольного цеха по переработке мяса, где обнаружили более трех тонн продукции неизвестного происхождения с признаками порчи. Опасное мясо предназначалось для поставок в частные магазины и кафе столицы.