Лук в Казахстане может резко подорожать из за убытков аграриев

Казахстанские фермеры столкнулись с новой проблемой: лук, который считается одним из самых ходовых овощей, оказалось почти невозможно продать, передает Liter.kz со ссылкой на “31 канал”.

Урожай лежит на складах, портится и уходит в убыток, а покупателей нет даже при минимальной цене. Аграрии предупреждают, что такая ситуация может ударить не только по их доходам сейчас, но и по будущему сезону.

Лук продают по 30 тенге, но спроса нет

По словам фермеров, сегодня лук предлагают всего по 30 тенге за килограмм, однако даже по такой цене сбыть его не удается.

“Рынок оказался перенасыщен, а выход в крупные торговые сети и на экспорт для многих производителей остается сложным. В итоге часть урожая просто гниет на складах, а вместе с ним пропадают и деньги, вложенные в посев, сбор и хранение”, – сообщает телеканал .

Один из аграриев Сыргабай Мерлисов говорит, что прибыль в отрасли резко просела, а иногда работать приходится почти без дохода. При этом расходы продолжают расти: дорожают семена, топливо и рабочая сила, а цена на продукцию уже не покрывает всех затрат.

Почему кризис с луком повторяется снова

Эксперты отмечают, что для Казахстана это уже не разовая история.

“С луком из года в год происходит одна и та же проблема: то на рынке дефицит и цены взлетают, то фермеры массово идут в эту культуру, после чего страна сталкивается с перепроизводством”, – считает аграрный эксперт Кирилл Павлов.

По его словам, без четкого регулирования такие перекосы будут повторяться и дальше. Когда производители видят рост цен, многие начинают расширять посевы именно под лук. В результате через сезон рынок получает слишком большой объем продукции, который потом некуда сбывать.

Проблема не только в урожае, но и в системе сбыта

Специалисты подчеркивают, что возможности для реализации казахстанского лука есть и внутри страны, и за ее пределами. Однако все упирается в конкурентоспособность продукции, цену и организацию поставок.

“Если товар не уходит на экспорт, значит, он уступает по конкурентоспособности. При этом внутри Казахстана торговые сети и оптовики готовы работать с местными производителями, но решающим фактором все равно остается цена”, – считают в Министерстве торговли и интеграции.

Что предлагают эксперты

По мнению представителей отрасли, решать проблему нужно не тогда, когда урожай уже лежит на складах, а еще на этапе планирования посевов.  

“Здесь должны работать сразу несколько госструктур. Минсельхозу необходимо заранее понимать, сколько продукции будет собрано, Минторговли – искать каналы реализации, а Министерству транспорта – просчитывать логистику поставок”, – считают они.

Только при такой связке можно избежать ситуации, когда богатый урожай вместо прибыли приносит убытки.

Фермеры прямо говорят, что выращивать лук становится невыгодно. А это значит, что в следующем сезоне часть хозяйств может сократить посевы. И тогда нынешнее перепроизводство рискует смениться новой проблемой – дефицитом и ростом цен. 

Ранее депутат Мажилиса раскритиковал планы по ограничению экспорта овощей.